秋の薬膳スイーツ×ヨガ終了しました!
秋の薬膳スイーツ×ヨガのイベントが終了しました!
今回は満員御礼で、キャンセル待ちの方も出るほどの人気となりました。
この季節にあわせた薬膳スイーツを担当するのは、加賀生麩工房ふぜんさん。
毎回完全オリジナルレシピです。
今回は開催の一週間ほど前にレシピが閃いたとのこと!
毎回毎回、素晴らしい作品を提供してくれます。
今回の材料は、さつまいも、リンゴ、かぼちゃ、小豆。
秋の味覚満載のとっても優しい味でした♡
薬膳スイーツの話ばかりしていますが
食べる前には秋の養生法についてのお話&ヨガもやっております。。。
↓今回の薬膳スイーツはこちら。
大玉な生麩の中にリンゴとサツマイモが入っていて、これが絶品でした。
↓次回は冬の薬膳スイーツ×ヨガです!開催日時はまだ未定ですが、
寒い時期の開催なので、温かいスイーツとなる予定です。
↓春バージョン。細工生麩が美しいです。
↓夏バージョン。下層の葛がレモン味。
このイベントの常連さんたちに3か月に1度お会いするのも
なんだかホッとした気持ちになります。。。